الذرة المشوية وأهم فوائدها

الذرة المشوية وأهم فوائدها
    الذرة المشوية وأهم فوائدها ،ىعد الذرة المشوى من أفضل التسالى التى يحبها الجميع حيث أنها خفيفه وسريعة التحضير كما تتميز بطعمها الرائع ، للذرة المشوى الكثير من الفوائد العظيمة لجسم الإنسان ، كما يساعد على الشفاء من العديد من الأمراض ، لذلك يتم استخدامه فى العديد من المجالات الطبية ، وسوف يقدم لكم موقع طريق كوم فى هذة المقالة أهم  فوائد الذرة المشوى وطريقة تحضيره.

    نبذة عن الذرة :

    يعد الذرة من النباتات الحولية ، كما أنها من أشهر وأهم المحاصيل العالمية بعد القمح والأرز ، ويعد الموطن الأصلى لها فى المكسيك ، وتنشر زراعتها أيضًأ فى الهند وفرنسا والأرجنتين والبرزيل والصين وغيرها من البلدان ، كما تم استخدام الذرة منذ قديم الأزل .


    أهم فوائد الذرة المشوى :

    • يعمل الذرة المشوى على إدرار اللبول بشكل طبيعى فيمكنك استخدامه بديلاً عن استخدام الأدوية الطبية ويعتبر حل لجميع المرضى اللذين من إحتباس البول .
    • تساعد على تفتيت الحصى الموجود فى الكلى والحالب حيث تعمل على تفتيت الرمل والتخلص منه .
    • قد أثبتت الدرسات أن الذرة المشوى مفيد لمرضى البول السكرى لأنها تمنع حدوث إحتباس للبول داخل الجسم .
    • تعمل على تنظيم معدل السكر بالدم للمستوى الطبيعى له .
    • تساعد الذرة المشوى على تنظيم معدل الكوليسترول فى الدم .
    • تحمى القلب من العديد من الأمراض التى يسببها ارتفاع الكوليسترول .
    • يعمل على رفع الأحماض الدهينة الموجودة فى الجسم والتى لها العديد من الفوائد .
    • كما أنه من الأطعمة التى تتناسب تماماً مع الحميات الغذائية حيث أنه يساعد على إنقاص الوزن .
    • يمنع تكون الدهون والشحوم فى الجسم .
    • يساعد فى علاج الروماتيزم بشكل سريع وأمراض العظام والمفاصيل وكذلك خشونة الغضاريف.
    • يساعد فى علاج مرض النقرص .
    • يخفف من حالات الغثيان وحالات القئ .
    • يحتوى على الألياف الغذائية التى تعمل على تقوية صحة الجهاز الهضمى ليتمكن من القيام بوظائفة على أكمل وجه .
    • تساعد على حل مشاكل البواسير والإمساك .
    • تحمى من الإصابة بالزهايمر .

    القيمة الغذائية للذرة المشوية :

    يحتوى الذرة المشوى على العديد من المركبات الغذائية التى تفيد جسم الإنسان ، حيث أنه مصدر هام للفيتامينات حيث يحتوى على عدد كبير من الفتاميينات من بينها فيتامين A وفيتامين B وفيتامين E والثيامين والنياسين ، كما يحتوى على العديد من المعادن المفيدة من بينها الفسفور والنحاس والماغنسيوم والزنك ، هذا بجانب إحتوائه على كمية كبيرة من الألياف الغذائية التى تساعد على الشعور بالشبع وعدم الجوع لوقت أطول ، يحتوى على العديد من مضادات الأكسدة التى تساعد فى الوقاية من مختلف انواع السرطانات .

    للتعرف علي طريقة تحضير الذرة المشوي إضغط التالي .



    الذرة المشوية وأهم فوائدها

    طريقة تحضير الذرة المشوى :


    يتم تحضير الذرة بالعديد من الطرق فمنه الذرة المسلوق والمشوى وغيرها وبعض الناس يفضلونه مقلي ، حيث يتم تحضير منه الفشار كنوع من أنواع التسالى حيث يفضله الكثيرون ، كما يمكن استخدمه فى عمل العديد من السلطات والمقبلات للإستفاة من القيمة الغذائية العالية الموجودة به ، الذرة المسلوقة تشتهر بشكل كبير فى الدول الأوربية بينما تشتهر الذرة المشوية فى مصر .
    أما بالنسبة للذرة المشوى فله العديد من الطرق لشواؤه فيمكن استخدام الزبدة أو زيت الزيتون والبهارات فيمكنك تحضيرة كالتالى :
    المكونات :
    • ذرة بمقدار حبتان .
    • زيت زيتون أو أى زيت متوفر بمقدار معلقة .
    • ملح حسب الحاجة .
    طريقة التحضير :
    • أولاً نقوم بتسخين المقلاة على النار حتى تصبح ساخنة جداً .
    • نقوم بوضع معلقة الزيت أو قصعة الزبد الصغيرة
    • نضع حبتان الذرة ونستمر بالتقليب لمدة عشرة دقائق .
    • إلى أن يصبح لونها أحمر .
    • نقوم برش الملح حسب الحاجة .

    إرسال تعليق

    فضلآ ضع تعليق مناسب علي المقال بما تراه مناسبآ حتي تساعد الإدارة في تقديم المزيد من الفائدة لك ↓